何在彬會長嘉言

喝茶就是透過心靈的交流，這是一味。再來第二味就是透過靈魂來認識彼此，來達到互相幫助的一個方式，所以這是第二味。現在又加上一個唱歌跳舞，所以變得是茶中三味。

Tasting tea allows spiritual communication, this is the first taste.Secondly, tasting tea is a way to know each other through souls for mutual assistance. This is the second taste.Now, with singing and dancing, we have the third taste.

（何在彬會長嘉言 2016.09.10臺灣臺中國際茶會）