何在彬會長茶道盛宴

tea feast

2016/05/20
珠峰白芽三仙菇 - 珠峰聖茶

波特菇切絲、美白菇和柳松菇洗淨備用、將珠峰聖茶泡開

將食材川燙放入珠峰聖茶茶湯泡半小時瀝乾!

用適量的油放入銀芽、和三仙菇加入高湯、醬油糖煮乾再放入珠峰聖茶勾芡即可!

最後灑上白芝蔴!