材料:五十年老水仙、美人菇、百合、菠菜、鳳眼果、杏鮑菇、枸杞
作法:
1、將美人菇切段、杏包菇切角、鳯眼果放入五十年老水仙浸泡二小時瀝乾
2、將菠菜清炒、放入盤中鋪底
3、起油鍋、將百合、鳳眼果、杏鮑菇浸入五十年老水仙茶湯,加入素蠔油、糖勾芡淋在菠菜上即可