材料：中央山脈岩茶、生菜包、筍粒、肛豆、北菇粒、青龍椒、辣椒、美人心
作法：
1、筍粒、肛豆粒、北菇粒川燙後並泡入中央山脈茶湯半小時後瀝乾
2、起油鍋、將青龍椒、辣椒爆香，將1食材和美人心及中央山脈茶湯炒至收乾、放至生菜上即可
